Aprenda a fazer Garam Masala - tempero indiano, em 15 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 100 g de sementes de coentro
- 30 g de sementes de cominho
- 30 g de pimenta-do-reino em grãos
- 15 g de gengibre seco
- 7 g de cardamomo
- 7 g de cravo
- 5 g de canela em pó
- 5 g de folhas de louro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Leve os ingredientes para tostar, até ficarem secos, menos o gengibre e a canela.
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Após frios passe no processador, juntamente com a canela e o gengibre, até ficar um pó.
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Guarde em recipiente tampado, em lugar seco e sem luz.
❓ Perguntas frequentes
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