Galinha queijuda

🥕 Ingredientes

• 2 kg de coxas e sobrecoxas
• 2 pacotes (100 g cada) de queijo ralado
• 1 caixa de margarina ou manteiga (500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as coxas das sobrecoxas.

2. 2

   Coloque em um recipiente grande.

3. 3

   Numa panela, dissolva toda a manteiga ou a margarina e derrame por cima das coxas e sobrecoxas e misture.

4. 4

   Antes que a margarina ou manteiga, endureçam, jogue por cima o queijo ralado e misture bem.

5. 5

   Disponha tudo, numa forma refratária, grande.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido.

7. 7

   Sirva com arroz branco e batata frita, palito.

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