Para 10 porção(ões) — Galinha na cerveja deliciosa
✓2 kg de coxa e sobrecoxa
✓3 dentes de alho
✓3 tomates
✓8 batatas grandes
✓2 cebolas
✓1 lata de cerveja branca
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Galinha na cerveja deliciosa, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 kg de coxa e sobrecoxa
3 dentes de alho
3 tomates
8 batatas grandes
2 cebolas
1 lata de cerveja branca
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque os pedaços da coxa e sobrecoxa dentro de uma forma, pique o alho e coloque em cima da carne, sal a gosto
2
Corte rodelas de tomate, a cebola e a batata e vá decorando a forma
3
Coloque metade da cerveja por cima do frango antes de ir ao forno
4
Vá colocando a cerveja conforme vai assando a carne, não deixe secar
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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