Galinha Escabelada

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 cebola picada
• óleo
• 1 tomate picado
• 1 pimentao picado
• 2 alhos amassados
• molho de tomate
• 1 cubo de tempero de frango
• 1 requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 300 g de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfie o frago, depois frite bem a cebola e o alho no oleo, acrescente o tomate e o pimentão, depois coloque o frango misture bem coloque o cubo de frango e o sal, depois coloque o molho de tomate.

2. 2

   Quando o molho estiver pronto ainda com o fogo ligado misture o requeijão deixe no fogo por uns 2 minutos.

3. 3

   Depois em uma forma coloque uma camada da mistura do frango com o requeijão, uma de queijo, outra de frango com requeijão, mais uma de queijo e a batata palha por cima.

4. 4

   Leve ao fogo por uns 20 minutos.

5. 5

   Fica uma delícia!

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