🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 frango
- 2 tomates
- 2 cebolas
- 1 pimentão
- coentro picado
- extrato de tomate
- 2 tabletes de knorr de galinha
- 250 ml de leite
- 5 colheres de farinha de trigo
- óleo
- água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte o tomate, a cebola e o pimentão em cubos.Coloque o óleo na panela junto com o tempero cortado para rechear um pouco.
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Coloque o frango já cortado e temperado (a gosto) e deixe dourar um pouco.
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Coloque o knorr e o extrato e vá mexendo por alguns minutos.
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Coloque a água sem deixar cobrir o frango e deixe ferver por uns 10 minutos.
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Enquanto espera ferver misture o leite e a farinha de trigo até a farinha estar totalmente dissolvida.Jogue a mistura na panela e mexa até ferver, depois é só desligar.
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O caldo fica bem grossinho e uma delícia.Sirva com arroz branco e batata palha.
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