Frutos do mar no macarrão

Frutos do mar no macarrão

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de macarrão parafuso
  • 500 g de camarão
  • 300 g de marisco
  • 300 g de lula em anéis
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 1/3 de pimentão verde cortado em cubinhos
  • 2 dentes de alho fatiados
  • ½ cebola picada
  • 100 g de queijo parmesão
  • Tempero verde picado
  • Orégano
  • 1 galho de alecrim
  • Folhas de manjericão
  • 1 limão
  • Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente levemente salgada e com 1 fio de óleo até ficar al dente.

  2. Escorra a água, e acresça 1 colher de azeite de oliva e orégano misture e reserve.

  3. Coloque os frutos do mar 5 minutos no micro-ondas.

  4. Em uma panela coloque a colher de margarina até derreter.

  5. Refogue a cebola o alho, acresça a lula com um pouco de sal e pimenta.

  6. Acresça o marisco, e por último o camarão, acresça o alecrim e o manjericão, refogue e misture.

  7. Esprema o suco de 1 limão, acerte o sal e a pimenta.

  8. Em outra panela, coloque o macarrão acrescendo o pimentão e a alcaparra, e misture o refogado de frutos do mar, aquecendo tudo junto e misturando.

  9. Sirva em um refratário salpicando o tempero verde e o queijo por cima e pronto.

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