Fritada de batata

🥕 Ingredientes

• 1 ovo grande
• 1 batata ou 1/2 batata inglesa ralada
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de presunto picado
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a batata sem a casca em um prato, adicione o ovo e misture.

2. 2

   Coloque o queijo, o presunto, o orégano e o sal, misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira com margarina (o ideal é usar uma omeleteira, que possui os dois lados para virar a fritada).

3. 3

   Dê umas viradas na fritada para que fique dourada dos dois lados igualmente.

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