Aprenda a fazer Fritada de batata, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 ovo grande
1 batata ou 1/2 batata inglesa ralada
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de presunto picado
Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Rale a batata sem a casca em um prato, adicione o ovo e misture.
2
Coloque o queijo, o presunto, o orégano e o sal, misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira com margarina (o ideal é usar uma omeleteira, que possui os dois lados para virar a fritada).
3
Dê umas viradas na fritada para que fique dourada dos dois lados igualmente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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