Fricassê de frango simples

Fricassê de frango simples

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 peitos de frango
  • 1 pote de requeijão
  • 1 pacote de azeitona sem caroço
  • 2 latas de milho
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 pacotinhos de sachê de tempero pronto
  • 1 caneco de água quente
  • pitadas de pimenta-do-reino (opcional)
  • 1 cebola
  • batata palha a gosto
  • 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, os sachês, 1 pitada de pimenta-do-reino, 10 azeitonas sem caroço e 3 fatias de mussarela

  2. Coloque o frango para cozinhar com a água, um cubo de caldo de galinha e um pouco de colorau

  3. Desfie o frango

  4. Pique em cubos a cebola inteira dentro de uma panela grande

  5. Frite a cebola e espere dourar

  6. Coloque o frango já desfiado dentro da panela junto com o creme batido e misture bem

  7. Verifique o sal

  8. Coloque em um recipiente e cubra com fatias de mussarela para gratinar

  9. Leve ao forno a 180° C por 10 minutos

  10. Depois retire do forno e cubra com batata palha

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