Fricassê de frango light

🥕 Ingredientes

• 1 kg peito de frango desfiado
• 2 tomates picados
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 lata de molho de tomate light
• 1 lata de milho verde
• 2 copos de requeijão light
• 200g de mussarela light
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho bem picados com um pouco de água.

2. 2

   Após 5 minutos, adicione os tomates picados e o frango desfiado.

3. 3

   Após 10 minutos, adicione o molho de tomate e o milho.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Desligue.

5. 5

   Em um refratário grande, espalhe 1 copo de requeijão, após espalhe todo o molho de frango e cubra com o outro copo de requeijão e o queijo mussarela.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe por cerca de 40 minutos.

7. 7

   Retire do forno e despeje a batata palha por cima.

8. 8

   Sirva com arroz e salada de folhas verdes.

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