Fricassê de frango com cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picadinha
• 1 lata de pomarola
• 2 colheres sopa de óleo
• 1 lata milho verde
• 1 copo de água
• 1 lata creme de leite
• 1 copo requeijão
• 1/2 kg de mussarela
• Cheiro verde a gosto
• 2 cenouras cozidas cortadas em fatias finas
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho verde no liquidificador, só pulsar, com 1 copo de água e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola, a pomarola e deixe fritar.

3. 3

   Junte o peito desfiado, e o milho verde pulsado.

4. 4

   Retire do fogo e misture o creme de leite leve ao fogo por apenas 1 minuto a mais.

5. 5

   coloque a cenoura para forrar o refratário e por cima a mussarela, depois o molho, fazer este processo até encher o refratário.

6. 6

   Passar o requeijão por cima levar ao forno já aquecido.

7. 7

   Quando começar a gratinar tire, jogue batata palha por cima.

8. 8

   Acompanha arroz branco.

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