Fricassê de frango ao Chefe Cabral

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango desfiado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• 3 pitadas de tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue os dois peitos de frango com alho, tempero e sal a gosto.

2. 2

   Desfie os peitos de frango e resever.

3. 3

   Bata no liquidificador o milho com seu proprio liquido, o requeijão, o creme de leite por 20 segundos.

4. 4

   Acrescente aos poucos ao creme o frango desfiado até ficar com uma textura.

5. 5

   Coloque em uma pirex a a metade do creme é sobre o creme 50 g da batata, por fim coloque o restante do creme, cubra com o queijo e espalhe a batata palha quebradinha por cima.

6. 6

   Leve ao forno até derreter todo o queijo.

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