Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 caldo knorr
• 1 folha de louro
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• Orégano, cheiro verde e pimenta a gosto
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 lata de milho verde com água
• 1 copo de requeijão
• 100 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os 2 peitos de frango em água com 2 caldos knorr e 1 folha de louro, depois desfie.

2. 2

   Em seguida refogue o frango com a margarina, cebola, alho, orégano, cheiro verde, pimenta e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador o creme de leite, o milho e o requeijão.

4. 4

   Depois de bem batido, despeje sobre o frango reservado, coloque em um refratário, polvilhe a mussarela e leve ao forno para gratinar.

5. 5

   Sirva com batata palha por cima.

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