Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango
• Coentro
• Alho
• Cebola
• 2 colheres de maisena
• 1/2 xícara de leite
• 1 lata de creme de leite
• Tempero de sua preferência
• 2 colheres de margarina
• 1 pacote de batata palha
• 100 g de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva os peitos de frango em uma panela com água depois que estiverem em ponto de cozidos retire a água e lave-os bem.

2. 2

   Depois desfie os peitos de frango em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola para fritar.

3. 3

   Deixe dourar um pouco.

4. 4

   Depois coloque o frango desfiado e misture bem, depois coloque 1/2 xácara de leite e 2 colheres de maisena, misture bem.

5. 5

   Coloque na panela junto com o frango mexa bem para não grudar no fundo da panela.

6. 6

   Depois coloque o creme de leite e o tempero, depois de mexer bem coloque o coentro, não é preciso fritar o coentro junto com o alho e a cebola porque fritando ele perde todo o cheiro e o sabor.

7. 7

   Depois de colocar todos os ingredientes mexa bem e coloque em uma forma quadrada e coloque o queijo, depois a batata palha.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido só para derreter o queijo.

9. 9

   Depois do queijo derretido retire do forno, espere esfriar e sirva.

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