Fricassê amarelo

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 3 dentes de alho amassados
• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• Orégano
• Sal a gosto
• 1/2 l de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• Farinha de trigo para engrossar
• 2 pacotes de sazón amarelo
• 2 latas de milho verde
• 300 g mussarela ou queijo prato grosso
• 80 g queijo minas ou parmesão ralado fino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a cebola até ficar bem douradinha.

2. 2

   Em seguida acrescente o alho e frite mais um pouco.

3. 3

   Depois, refogue o frango até ficar bem douradinho.

4. 4

   Quando já estiver cozido, acrescente o sazón, o sal e junte o leite.

5. 5

   Deixe ferver e engrosse um pouco com a farinha de trigo.

6. 6

   Deixe ferver por alguns minutos até que a farinha esteja cozida.

7. 7

   Em seguida, junte o milho, o requeijão e por último o creme de leite.

8. 8

   Coloque tudo em uma assadeira e coloque os queijos por cima.

9. 9

   Leve ao fogo até derreter o queijo.

10. 10

    Sirva com arroz branco bem soltinho e batata palha de acompanhamento.

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