Frango la Bidi

🥕 Ingredientes

• 4 coxas e sobrecoxas
• Sal a gosto
• Caldo de 1 limão
• Caldo de 1 laranja pêra
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola pequena bem picadinha
• 3 colheres de manteiga sem sal derretida
• 2 ovos batidos
• 250 g de maionese
• 300 g de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o suco de limão, da laranja, o sal, o alho amassado, a cebola picadinha e reserve por 1/2 hora.

2. 2

   Depois passe os pedaços de frango na manteiga derretida, nos ovos batidos e enfarinhe com a farinha de rosca.

3. 3

   Por último passe maionese em cada pedaço e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.

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