Frango frito na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango à passarinho
• 3 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 colher (chá) de açafrão
• 1 colher (chá) de colorau
• 1 e 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de maionese
• 3 colheres (sopa) de mostarda amarela
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   FrangoJunte o frango com os temperos, menos o cheiro-verde

2. 2

   Misture tudo muito bem em um recipiente e leve para uma panela de pressão

3. 3

   Coloque o óleo, ligue o fogo e tampe a panela

4. 4

   Após pegar pressão, deixe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos

5. 5

   Depois disso, retire o frango da panela e escorra em papel-toalha

6. 6

   Molho de mostarda e melEnquanto isso, prepare o seu molho de mostarda

7. 7

   Junte todos os ingredientes em um recipiente

8. 8

   Misture muito bem com um garfo ou fouet

9. 9

   Coloque em um potinho a parte e sirva com o frango

10. 10

    Finalize o prato do frango com o cheiro-verde por cima

11. 11

    Esperimente um pedacinho de frango com o molho, fica uma delícia!

❓ Perguntas frequentes

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