🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 kg de frango sem pele
- alho a gosto
- 1 cebola grande picada
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- tempero verde a gosto
- vinagre quanto baste
- 4 tomates maduros
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Coloque o frango sem pele na água com vinagre por 5 minutos para retirar o cheiro.
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Depois escorrer, tempere com sal, alho, cebola e pimenta-do-reino a gosto; esperar um tempinho para pegar bem os temperos.
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Leve ao fogo por 20 minutos em uma panela tampada.
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Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais 10 minutos.
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Por último, acrescente o tempero verde a gosto e cozinhe por 2 a 3 minutos.
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