Frango ensopado ao tomate

Frango ensopado ao tomate

⏱ 45min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 kg de frango sem pele
  • alho a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • tempero verde a gosto
  • vinagre quanto baste
  • 4 tomates maduros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o frango sem pele na água com vinagre por 5 minutos para retirar o cheiro.

  2. Depois escorrer, tempere com sal, alho, cebola e pimenta-do-reino a gosto; esperar um tempinho para pegar bem os temperos.

  3. Leve ao fogo por 20 minutos em uma panela tampada.

  4. Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais 10 minutos.

  5. Por último, acrescente o tempero verde a gosto e cozinhe por 2 a 3 minutos.

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