Frango enrolado simples e rápido

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango temperados a gosto
• 6 fatias de presunto
• 6 fatias de mussarela
• 1 ovo
• Farinha de rosca para empanar
• 12 palitos de dente
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango a gosto, eu particularmente utilizo só mostarda, alho, sal e limão.

2. 2

   Depois de temperados abra os filés e coloque em cima deles 1 fatia de mussarela e outra de presunto, enrole e prenda com dois palitos de dente cruzados.

3. 3

   Empane os rolinhos no ovo e na farinha de rosca e reserve.

4. 4

   Frite em óleo quente, porém no fogo baixo para que não fique cru por dentro, escorra em papel toalha e sirva.

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