🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Esfregue sal, pimenta e alho por inteiro nos pedaços de frango.
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Deixe-os descansar por 5 minutos.
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Salpique queijo parmesão ralado e orégano por inteiro nos pedaços de frango.
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Arrume-os em uma assadeira e regue-os com azeite e o óleo.
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Leve ao forno pré-aquecido.
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Quando começar a dourar, regue com o suco de laranja misturado à água quente.
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Quando estiver cozido, sirva com arroz branco e ervilhas na manteiga.
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