Frango crocante com batata palha (quente ou frio)

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras em cubinhos cozidas
• 6 batatas em cubinhos cozidas
• 3 ovos cozido picados
• Cheiro verde picado
• 1 lata milho
• 1 lata ervilha
• 1 xícara de creme leite
• 1 pote requeijão cremoso
• 2 xícaras de maionese
• 1 maçã verde picada sem casca
• 1 peito frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes, tempere a seu gosto.

2. 2

   Arrume em travessas e cubra com a batata.

3. 3

   Coloque a batata só na hora de servir para ela não murchar.

4. 4

   Se for sem a batata coloque folhas de alface em volta da travessa, despeje o preparado.

5. 5

   Para decorar, corte a casca tomate, enrole formando uma flor, com uns ramos de salsa e tiras de pimentão vermelho.

6. 6

   Leve para gratinar ou sirva frio.

❓ Perguntas frequentes

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