🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peito de frango cozido tradicionalmente e desfiado
- 4 fatias de presunto fatiado em tirinhas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 requeijão
- 1 copo de leite
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
- coentro e cebola a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de milho verde
- azeitonas picadas a gosto (opcional)
- mussarela para cobrir
- batata palha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Refogue o frango desfiado na margarina cebola e coentro e reserve.
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Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, metade do requeijão, metade da lata de milho verde com o caldo, a maisena e o sal.
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Despeje essa mistura no frango reservado e leve ao fogo até engrossar.
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Feito isso acrescente presunto em tirinhas, o restante do requeijão e do milho e opcionalmente as azeitonas picadas.
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Deixe no fogo mais uns 2 minutos e desligue.
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Despeje em uma forma ou travessa, cubra com o queijo , leve ao forno ou microondas para derreter o queijo.
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Cubra com batata palha na hora de servir.
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