Frango com requeijão

Frango com requeijão

⏱ 50min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 peitos de frango
  • 2 copos de requeijão
  • 2 tomates maduros
  • ½ pimentão verde e amarelo
  • 2 cebola
  • sal a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de creme de leite
  • cebolinha e salsinha a gosto
  • 2 colher de margarina ou manteiga
  • 1 vidro de palmito cortados

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango na água com sal e desfie, quanto mais desfiado melhor.

  2. Em uma panela doure a cebola o tomate os pimentões (bem picados), acrescente a ervilha o milho sem a água da lata deixe mais 5 minutos no fogo, depois desligue.

  3. Acrescente o creme de leite e o palmito cortados em rodelas.

  4. Depois de pronto coloque em um refratário o frango. Então o toque final é o requeijão cubra totalmente o frango com ele, se os 2 copos não der pode acrescentar mais 1 copos de requeijão até o frango sumir. Coloque no forno para gratinar. Sirva quente.

  5. um bom vinho (a gosto).

  6. Se preferir pode fazer um arroz bem soltinho e batata palha.

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