Frango com orapronobris

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• 4 dentes de alho
• 3 maços de orapronobre
• sal a gosto
• 1 folha de louro
• 1 cebola bem picada
• salsa
• cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango antes de tudo! Frite o frango até ficar bem corado.

2. 2

   Logo após fritar coloque água aos poucos até formar o caldo.

3. 3

   Depois que o frango estiver bem macio coloque o orapronobris, sal a gosto, 1 folha de louro, 1 cebola bem picada, salsa e cebolinha a gosto. Deixe cozinhar por mais 10 minutos com a panela tampada (de preferencia panela de pedra, mas se não tiver faça na panela comum).

4. 4

   Sirva com arroz, angu feito de fubá de moinho de água e se preferir também o feijão.

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