Frango com mostarda especial

🥕 Ingredientes

• 6 sobrecoxas de frango com pele
• 1 cebola em rodela grossa
• 3 colheres (sopa) mostarda
• ½ xícara de azeite
• Suco de 1 limão siciliano
• Sal a gosto
• 1 limão siciliano cortado em rodelas com a casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levante a pele das sobrecoxas e coloque 1 rodela de cebola em cada.

2. 2

   Distribua em um refratário e reserve.

3. 3

   À parte, misture a mostarda, o azeite, o suco de limão e sal.

4. 4

   Despeje sobre o frango e deixe de molho de um dia para o outro.

5. 5

   Arrume as sobre coxas em uma assadeira e cubra com as rodelas de limão.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.

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