Frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 frango (médio) a passarinho (ou peito se preferir)
• Óleo para fritura
• 1 creme de leite
• 1/2 lata de molho de tomate
• Azeitonas em fatias em quantidade a gosto
• 6 espigas de milho (mais firme)
• Tempero a gosto
• 1 cebola pequena
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango e coloque para fritar.

2. 2

   Rale 5 espigas de milho ou bata no liquidificador, coe e reserve.

3. 3

   Corte a espiga que sobrou, a cebola e o cheiro verde. Escorra o óleo do frango, frite a cebola, a espiga cortada, e o caldo de galinha, despeje o caldo do milho, coloque o molho de tomate e mexa ate engrossar.

4. 4

   Se ficar muito grosso coloque um pouco de água, pois a textura depende do milho. Coloque a azeitona picada, o cheiro verde e os demais temperos.

5. 5

   Por último coloque o creme de leite.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

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