🥕 Ingredientes
Porções:
8
- coxas e sobrecoxas de frango (1 kg)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pimentão
- 2 tomates
- tempero verde
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque em uma panela a margarina até derreter.
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Coloque o frango limpo e temperado, de preferência sem pele e frite até ficar corado.
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Acrescente o pimentão, tomate e tempero verde, frite um pouco, acrescente dois copos de água fervendo com a massa de tomate.
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Cozinhe até o frango ficar macio.
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Coloque o milho e a ervilha e deixe cozinhar mais 10 minutos.
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Quando estiver no ponto, acrescentar o creme de leite, mexer, sem deixar levantar fervura
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Sirva em seguida com arroz branco.
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