Frango com batatas no forno simples

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 6 batatas grandes
• 1 caldo knorr sabor galinha
• 3 alhos
• 1 xícara de chá de azeite
• 1 xícara de chá de maionese
• 2 colheres de sopa de purê de tomate
• 1 colher de sopa rasa de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em pedaços não muito grossos.Em um recipiente que vá ao forno, coloque o frango.

2. 2

   Corte as batatas em rodelas e reserve.

3. 3

   Esprema o alho e misture com o frango.

4. 4

   Dissolva o caldo knorr e o purê de tomate em meia xícara de azeite, coloque no frango e misture bem.

5. 5

   Agora junte ao frango a maionese e as batatas e misture bem, para que o tempero também fique nas batatas.

6. 6

   Coloque o orégano por cima e deixe descansar por 30 minutos.

7. 7

   Despeje meia xícara de azeite por cima do frango e das batatas.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe cozinhar por 1 hora.

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