Frango assado super prático

🥕 Ingredientes

• 4 sobre coxas de frango
• 8 batatas médias com casca pré-cozidas (al dente)
• 2 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• 1 sachê de caldo de galinha (em pó)
• 1 sachê de sazón vermelho
• 1 colher de café de colorau (ou colorífico)
• 1 pitada de curry (opcional)
• 1 pitada de pimenta do reino (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a maionese com o caldo de galinha, o sazón, o colorau, o curry e a pimenta do reino.

2. 2

   Passe um pouco dessa mistura numa forma.

3. 3

   Disponha as coxas de frango (com a pele para baixo) e as batatas (faça furinhos na batata para o molho entrar).

4. 4

   Espalhe a mistura de maionese sobre o frango e as batatas.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno 200°C por trinta minutos.

6. 6

   Retire o papel alumínio, vire as batatas e o frango.

7. 7

   Leve novamente ao forno 240° por mais meia hora ou até dourar bem.

8. 8

   escolha uma forma na qual não sobre muito espaço entre o frango e as batatas, assim fica mais suculento.

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