Frango assado no forno, com cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• 3 alhos picados
• colorau ou pimentão doce
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 cerveja pequena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma massa com os alhos pisados, sal, margarina e colorau ou pimentão doce.

2. 2

   Unte o frango com esta massa.

3. 3

   Deixe o azeite por cima do frango de forma que fique todo envolto.

4. 4

   Vai ao forno médio e quando estiver sem molho, regue com a cerveja aos poucos (por cima do frango) até ao fim da garrafa.

5. 5

   Quando estiver lourinho e assado, está pronto.

6. 6

   Muito bom, acompanhado de arroz branco, batatas assadas ou fritas, purê de batata, ao gosto de cada um.

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