Para 4 porção(ões) — Frango assado com mostarda, louro e vinho branco
✓8 coxas ou sobrecoxas de frango temperados com sal pimenta do reino e 1 dente de alho
✓4 colheres de sopa de mostarda
✓3 folhas de louro
✓1/2 copo de vinho branco
✓Azeite
Aprenda a fazer Frango assado com mostarda, louro e vinho branco, em 120 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
8 coxas ou sobrecoxas de frango temperados com sal pimenta do reino e 1 dente de alho
4 colheres de sopa de mostarda
3 folhas de louro
1/2 copo de vinho branco
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere o frango com o sal, a pimenta do reino, o alho espremido, a mostarda, as folhas de louro picadas e o vinho branco.
2
Deixe descansar por 3 horas.
3
Arrume em uma assadeira regue com azeite e leve ao forno quente até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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