🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de coxa com sobrecoxa de frango
- 3 laranjas
- 3 dentes de alho
- 1 pacotinho de sazón vermelho
- Pimenta do reino a gosto
- Açafrão a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Tempere o frango com o alho amassado, o sazón, o sal, o açafrão e a pimenta-do-reino.
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Deixe curtir o tempero por mais ou menos 2 horas.
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Acrescente o caldo das 3 laranjas.
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Coloque em um refratário de alumínio com 2 colheres de óleo.
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Asse até dourar, virando para dourar igualmente dos dois lados.
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