Frango assado ao mel

🥕 Ingredientes

• 1 frango de 2,4 kg
• 4 dentes de alho
• 1/2 copo de vinho madeira seco
• Cheiro verde
• 1/2 xícara de mel
• 3 maçãs cortadas em 4
• 400 g de cebolas pequenas, cozidas em água e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango e tempere com sal, alho e vinho.

2. 2

   Deixe tomar gosto por alguns minutos.

3. 3

   Arrume o frango em uma assadeira untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por cerca de 1 hora.

4. 4

   Retire do forno, tire o papel-alumínio e pincele o frango com o mel.

5. 5

   Disponha as maçãs e as cebolas cozidas ao redor do frango e salpique com o cheiro verde.

6. 6

   Volte a assadeira ao forno até o frango ficar dourado.

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