Pão de cebola da tia Helena

Pão de cebola da tia Helena

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 50 g de fermento de padaria
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 2 copos (americano) de leite frio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 cubinhos de caldo de galinha (qualquer marca)
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 cebolas de cabeça
  • 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o óleo, o leite, o sal, o açúcar, o caldo de galinha, as cebolas e os ovos.

  2. Despeje em uma vasilha grande e vai mexendo com a farinha de trigo o solvando muito bem até dar o ponto de enrolar.

  3. Deixe a massa descansar por 30 minutos

  4. Pegue a massa enrole-as em formato de bolinhas.

  5. Coloque as bolinas dentro da assadeira e as pincele.

  6. Deixe descansar novamente por 20 minutos.

  7. Assar em forno bem quente.

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