Frango assado à moda do campo

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de sal grosso
• 1,5 kg de peito de frango ou coxa. (pode-se optar por frango inteiro)
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 4 colheres de suco de limão
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de orégano
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfregue sal grosso no frango.

2. 2

   Enxague bem, enxugue, coloque na assadeira e reserve.

3. 3

   Bata os demais ingredientes no liquidificador e espalhe este tempero no frango.

4. 4

   Se for frango inteiro deve-se espalhar o tempero por dentro e por fora do frango.

5. 5

   Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno alto preaquecido, por 45 minutos. Tire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos e pronto!

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