Frango aristocrata

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1/2 xícara de chá de polpa de tomate
• 1 caldo de galinha
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• 1 l de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o creme de leite, a mostarda e o queijo parmesão ralado (reserve).

2. 2

   Em uma panela com um litro de água cozinhe os peitos de frango, com o caldo de galinha e deixe cozinhar por 20 minutos.

3. 3

   Espere esfriar desfie os peitos de frango, coloque em uma panela para ser refogado com a cebola, o alho, sal e pimenta á gosto, misture também a polpa de tomate.

4. 4

   Depois de refogar desligue o fogo e misture também o milho verde, (reserve).

5. 5

   Em um refratário coloque o presunto para forrar o refratário, por cima jogue o frango reservado e já refogado, por cima do frango coloque o creme também reservado, por último forre com a mussarela (se preferir salpique queijo parmesão ralado por cima da mussarela).

6. 6

   Leve ao forno até que derreta a mussarela.

7. 7

   Está pronto e é uma delícia.

8. 8

   Sirva com arroz branco.

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