🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de farinha de trigo
- 500 g de banha hidrogenada
- 300 ml de guaraná
- 1 colher de sal
- 1 colher de açúcar
- 2 peitos de frango
- 300 g de azeitonas verdes
- 300 g de palmito
- 1 copo de pomarola
- 2 pimentões médios
- 2 cebolas grande
- 5 dentes de alho
- Cheiro verde a vontade
- 1 colher de sobremesa de pimenta do reino
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhar o frango na panela de pressão com água e sal, depois de cozido desfiá-lo. Depois é só fritar o alho, cebola e o pimentão, em seguida colocar o frango desfiado, refogue até dourar um pouco, quando estiver quase no ponto coloque o pomarola e o cheiro verde.
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Agora é só moldar a massa e colocar o recheio.
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Pincelar com uma gema de ovo por cima para ficar dourado.
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Coloque todos os ingredientes em uma bacia.
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Misture a massa até dar liga.
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Quanto mais amassar mais macia ela fica.
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Depois é só moldar num refratário grande ou em formas de empadão goiano.
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