🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 sobrecoxas picadas e sem pele
- 1/2 xicara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de cebolinha
- 4 colheres de sopa de salsinha
- 300 g de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata no liquidificador a maionese, a mostarda, a cebolinha, a salsinha, o sal e a pimenta.
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Despeje o molho no frango e misture bem ate que o frango esteje totalmente coberto pelo molho, para que o frango fique bem temperado deixe na geladeira de um dia para o outro.
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Depois dele curtido no molho retire os pedaços e enrole na farinha de rosca apertando bem com as maos para que na hora de fritar a farinha não solte.
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Frite em óleo quente até que o frango doure.
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