Frango ao vinho branco e açafrão da Cla

🥕 Ingredientes

• 4 filés de peito de frango de espessura média
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 20 ml de vinho branco
• óleo para dourar a cebola e o alho
• Açafrão a gosto
• Manjerona a gosto
• Limão a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Água suficiente para cozinhar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque óleo para dourar o alho. Quando o alho estiver levemente dourado adicione a cebola e deixe dourar.

2. 2

   Acrescente os filés e dê uma douradinha.

3. 3

   Acrescente o vinho branco, um pouco de água e os temperos.

4. 4

   Deixe o frango ir cozinhando e vá acrescentando a água aos poucos não deixe ela secar completamente para que fique um molho gostoso e deixe o frango molhadinho.

5. 5

   Arroz branco e salada são ótimos acompanhamentos.

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