Frango ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobre coxa
• 1 garrafa de leite de coco média
• 1/2 kg de tomate sem pele
• 1/2 kg de cebola
• Cheiro verde e temperos a gosto
• 3 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar os pedaços de frango com todos os temperos.

2. 2

   Quando estiverem macios, coloque em um pirex só o frango.

3. 3

   Bata no liquidificador o molho que restou na panela já frio com as 3 colheres de farinha de trigo.

4. 4

   Despeje o creme sobre os pedaços de frango já no pirex, por último despeje o leite de coco.

5. 5

   Leve ao forno até borbulhar.

6. 6

   Servir com arroz branco.

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