Frango à passarinho

🥕 Ingredientes

• 1 frango cortado em pedaços pequenos
• limão
• pimenta-do-reino
• 1 copo de vinho branco seco
• óleo para fritar
• 6 dentes de alho picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com limão, pimenta-do-reino, sal e vinho.

2. 2

   Deixe descansar no tempero por algumas horas, depois escorra.

3. 3

   Quase na hora de servir, leve ao fogo uma panela com óleo e deixe esquentar bem.

4. 4

   Junte o frango.

5. 5

   À medida que os pedaços de frango forem ficando bem dourados,retire e escorra em papel absorvente.

6. 6

   Doure o alho,jogue por cima do frango e sirva imediatamente, acompanhados de gomos de limão.

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