Frango à Francesa

🥕 Ingredientes

• 200 g de mussarela
• Batata palha
• 1 peito de frango frito, cozido e cortado em cubos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Azeitona
• 1 pimentão picadinho
• Cebola picadinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 sazon vermelho
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de maizena
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do molho e reserve.

2. 2

   Coloque os ingredientes do creme em uma panela e leve ao fogo brado até engrossar, mexendo sempre para não empelotar.

3. 3

   Despeje em um tabuleiro ou pirex, coloque o molho em cima, cubra com mussarela e leve ao forno por 10 minutos.

4. 4

   Retire do forno. Cubra com batata palha e sirva com arroz branco.

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