Franfo com queijo e presunto

Franfo com queijo e presunto

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de file de peito de frango
  • 300 g de mussarela
  • 250 g presunto
  • 2 dentes alho
  • Noz-moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 caldos de galinha em pó
  • 1 vidro de molho tipo madeira

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Fatie o filé de peito em 6 pedaços.

  2. Tempere com sal, o caldo e a noz-moscada.

  3. Passe-os na frigideira e coloque em um refratário.

  4. Coloque 1 fatia de mussarela e outra de presunto em cima de cada filé.

  5. Acrescente o molho madeira leve ao forno por 15 minutos.

  6. Sirva com arroz branco com alho dourado por cima e salada de agrião com alface.

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