Forminhas de coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
• 1 xícara (chá) de leite (200ml)
• 3 cravos - da - índia
• 300 g de coco fresco ralado
• 300 g de chocolate ao leite em barra
• Forminhas descartáveis para doce nº 5
• Pincel culinário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar, o leite e os cravos.

2. 2

   Leve ao fogo alto até ferver.

3. 3

   Acrescente o coco.

4. 4

   Abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez enquanto, por cerca de 10 minutos ou até que a cauda seque.

5. 5

   Retire do fogo e deixe esfriar.

6. 6

   Coloque o chocolate ao leite em barra em um refratário e leve ao banho - maria, mexendo até derreter.

7. 7

   Abra as forminhas dando um formato oval.

8. 8

   Pincele com o chocolate derretido, formando a primeira camada, deixe secar e faça mais uma camada.

9. 9

   Quando estiverem completamente secas, desenforme e recheie com a cocada.

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