Fondue de chocolate

🥕 Ingredientes

• 400 g de chocolate ao leite em barra
• 150 g de chocolate meio amargo
• 100 ml de licor de chocolate ou amarula
• 100 ml de creme de leite fresco e sem soro
• Frutas de época

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate no microondas em potencia alta por um minuto. Caso não derreta completamente leve mais uma vez por uns vinte segundos e vá repetindo isto até ficar completamente derretido.

2. 2

   Em seguida leve ao fogo em banho maria e vá acrescentando os demais ingredientes, coloque o licor e mexa bastante, vá colocando o creme de leite aos poucos e mexendo até ficar com uma consistência bem cremosa.

3. 3

   Depois é só colocar no Rechaud e servir.

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