Folhado de creme

Folhado de creme

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1/2 rolo de massa folhada comprada pronta
  • 3 copos de leite
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 lata e 1/2 de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Açúcar de baunilha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite, a maisena, as gemas, o leite condensado e a essência, mexa sem parar até engrossar.

  2. Tire do fogo e acrescente o creme de leite.

  3. Espere o recheio esfriar.

  4. Em uma forma antiaderente, forre o fundo com massa folhada.

  5. Coloque todo o creme e cubra com outra camada de massa.

  6. Leve ao forno à 180° até que a massa doure.

  7. Tire do forno e quando esfriar bem, salpique com açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de açúcar de baunilha.

  8. Não jogue o açúcar na torta quente, não fica bom.

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