Pudim de pão de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 2 pães amanhecidos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos
• Coco ralado (opcional)
• Açúcar para fazer o caramelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os pães e coloque-os no liquidificador.

2. 2

   Coloque o leite, o açúcar, os ovos e o coco ralado (o coco ralado é opcional).

3. 3

   Bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Em uma leiteira coloque 12 colheres de açúcar e um pouco de água.

5. 5

   Mexa bem até o caramelo ficar dourado.

6. 6

   Não deixe queimar.

7. 7

   Coloque o caramelo em uma forma de plástico ou de vidro (forma de pudim).

8. 8

   Depois disso coloque o pudim na forma e deixe por cerca de 10 minutos no micro-ondas.

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