Fogazza frita

Fogazza frita

⏱ 50min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 1/2 xícaras chá de leite morno
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque em uma vasilha aproximadamente 500 g de farinha de trigo, o fermento biológico dissolvido na colher de sopa de sal e um pouco de leite, o leite morno e mexa, aos poucos misturando o restante da farinha e a xícara de água morna, até que a massa desgrude das mãos.

  2. Deixe descansar por 30 minutos até que dobre de volume.

  3. Recheio de sua preferência.

  4. Tamanho pequeno rende até 30 unidades.

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