Filet Mignon Facílimo e Delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 peça de filet mignon inteira sem o cordão
• Mostarda
• Molho inglês
• 2 dentes de alho espremido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a peça de filet mignon e passe os alhos espremidos e deixe os alhos ficar na peça, passe bastante mostarda, besunte bem.

2. 2

   Deixe o filet amarelo, depois besunte bastante molho inglês, bastante.

3. 3

   Leve ao forno coberto com papel alumínio por 1 hora.

4. 4

   Tire o papel alumínio e deixe até dourar, o caldo que ficou deve secar.

5. 5

   Mas, não completamente.

6. 6

   Deixe com caldo.

7. 7

   Tirar o filet, fatiar, voltar nesse caldo e servir, com arroz e batatas sautée (cozida em água e sal, e depois passada na manteiga com salsinha).

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