Filé saboroso

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de pescadinha
• 1/2 xícara de suco de limão
• 4 dentes de alho
• Farinha de trigo para empanar
• Oléo para fritar
• 1 caixinha de molho de tomate pronto
• 1 caixas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de cebola picada
• 2 colheres de manteiga
• orégano à gosto
• 300 gramas de queijo tipo mussarela
• 3 tomates cortados em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de peixe com limão, alho e sal. Deixe pegar o tempero por meia hora, depois passe na farinha de trigo e frite-os. Reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga pra derreter. Coloque a cebola para dourar, depois acrescente o molho de tomate. Deixe ferver e acrescente o creme de lete, deixe esfriar um pouco e reserve. Coloque em uma travessa os filés de peixe e cubra-os com tomates. Depois coloque o molho sobre eles e cubra-os com queijo mussarela e salpique o orégano. Leve ao forno até derreter o queijo.

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