Filé na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 peça de filé
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cerveja preta (300 ml)
• 1 sache molho de ervas finas
• 3 dentes de alho bem amassados
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 e 1/2 colheres de azeite
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure a peça de filé toda, deixe a salmoura sair por completo.

2. 2

   Quando sair coloque o azeite deixe doura a carne, em seguida acrescente todos os ingredientes na panela de pressão.

3. 3

   Deixe no fogo médio por 40 minutos.

4. 4

   Deligue o fogo, retire a carne, fatie e regue com o próprio molho da carne.

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